Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовые палочки 150 г
Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.9% 950 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1601 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Витамин В4, холин 66.64 мг 500 мг 13.3% 8.7% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.436 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3464 г
Витамин Н, биотин 4.938 мкг 50 мкг 9.9% 6.5% 1013 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2361 мг 20 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.45 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2025 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4355 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 37.6% 174 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2635 г
Натрий, Na 137.02 мг 1300 мг 10.5% 6.9% 949 г
Сера, S 51.9 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1927 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Хлор, Cl 230.54 мг 2300 мг 10% 6.6% 998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3024 г
Кобальт, Co 2.842 мкг 10 мкг 28.4% 18.6% 352 г
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 6.7% 977 г
Медь, Cu 58.81 мкг 1000 мкг 5.9% 3.9% 1700 г
Молибден, Mo 4.287 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1633 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.099 мкг 55 мкг 14.7% 9.6% 679 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26385 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.685 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%

Энергетическая ценность Роллы с крабовыми палочками составляет 152,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов