Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с куриным мясом отварным из 3 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с куриным мясом отварным из 3 яиц

Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица отварная, по 2-4 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриным мясом отварным из 3 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.6% 745 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14% 406 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.9 мкг 900 мкг 15.4% 8.7% 648 г
Ретинол 0.147 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.8% 579 г
Витамин В4, холин 139.78 мг 500 мг 28% 15.9% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 9.3% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.068 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7893 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 7.2% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 10.1% 562 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 12.654 мкг 50 мкг 25.3% 14.4% 395 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3079 мг 20 мг 16.5% 9.4% 605 г
Ниацин 0.624 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.13 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1469 г
Кальций, Ca 92.51 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1081 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 2.3% 2509 г
Натрий, Na 239.19 мг 1300 мг 18.4% 10.4% 544 г
Сера, S 112.24 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 891 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 11.4% 497 г
Хлор, Cl 316.78 мг 2300 мг 13.8% 7.8% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 4.4% 1292 г
Кобальт, Co 6.033 мкг 10 мкг 60.3% 34.2% 166 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2% 2825 г
Медь, Cu 58.26 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1716 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1193 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 16.47 мкг 55 мкг 29.9% 17% 334 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 39.49 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10129 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.119 г от 4.7 до 16.8 г 87.6% 49.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.285 мг ~
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.219 г min 16.8 г 25.1% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.119 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриным мясом отварным из 3 яиц составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 162 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов