Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета свинная с морковью и манкой Пл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета свинная с морковью и манкой Пл

Фарш свинной - Польша 400 г
Морковь (Запекание) 191 г
Лук репчатый (Запекание) 87 г
Чеснок (Запекание) 11 г
Крупа манная Пол 74 г
Кефир Бедронка 46 ккал 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета свинная с морковью и манкой Пл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.6% 650 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 16.1% 389 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.9% 2106 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 494.4 мкг 900 мкг 54.9% 34.4% 182 г
бета Каротин 2.967 мг 5 мг 59.3% 37.2% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.033 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7948 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.54 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2537 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3701 г
Кремний, Si 7.328 мг 30 мг 24.4% 15.3% 409 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Натрий, Na 11.06 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11754 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 1.3% 5010 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3% 2094 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 34.91 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4639 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 23.5% 267 г
Литий, Li 1.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 4% 1554 г
Медь, Cu 39.28 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2546 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 6.2% 1013 г
Никель, Ni 3.168 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11931 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19175 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета свинная с морковью и манкой Пл составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов