| Яйцо куриное | 300 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.6% | 1583 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.7% | 836 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 19% | 555 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 10.9% | 969 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 81.38 мг | 500 мг | 16.3% | 17.2% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 12% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.579 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.19 мг | 90 мг | 33.5% | 35.3% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.1% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.851 мг | 15 мг | 12.3% | 13% | 810 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.736 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.2% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5501 мг | 20 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.77 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 43.19 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Кремний, Si | 14.347 мг | 30 мг | 47.8% | 50.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2370 г |
| Натрий, Na | 321.46 мг | 1300 мг | 24.7% | 26.1% | 404 г |
| Сера, S | 67.65 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.2% | 1478 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 11.3% | 937 г |
| Хлор, Cl | 498.01 мг | 2300 мг | 21.7% | 22.9% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 8% | 1320 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.6% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 5.751 мкг | 10 мкг | 57.5% | 60.7% | 174 г |
| Литий, Li | 13.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 12.1% | 867 г |
| Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.9% | 973 г |
| Молибден, Mo | 5.532 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.3% | 1265 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.982 мкг | 55 мкг | 18.1% | 19.1% | 551 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.4% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.468 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.293 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.977 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».