| Куриная грудка (филе) | 790 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Кабачок | 150 г |
| Картофель | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 22.7% | 330 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.4% | 2154 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 96.14 мг | 500 мг | 19.2% | 14.4% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.534 мг | 5 мг | 30.7% | 23% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 31.1% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.949 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7557 мг | 20 мг | 38.8% | 29.1% | 258 г |
| Ниацин | 10.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.09 мг | 2500 мг | 16.9% | 12.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Кремний, Si | 13.895 мг | 30 мг | 46.3% | 34.7% | 216 г |
| Магний, Mg | 85.91 мг | 400 мг | 21.5% | 16.1% | 466 г |
| Натрий, Na | 65.53 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 1984 г |
| Сера, S | 226.97 мг | 1000 мг | 22.7% | 17% | 441 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 17.3% | 433 г |
| Хлор, Cl | 92.2 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 7.1% | 1051 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.9% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 10.209 мкг | 10 мкг | 102.1% | 76.5% | 98 г |
| Литий, Li | 12.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2513 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.6% | 872 г |
| Молибден, Mo | 12.312 мкг | 70 мкг | 17.6% | 13.2% | 569 г |
| Никель, Ni | 1.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.118 мкг | 55 мкг | 42% | 31.5% | 238 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.4 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Хром, Cr | 25.17 мкг | 50 мкг | 50.3% | 37.7% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.4129 мг | 12 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.749 г | ~ | |||
| Валин | 1.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.916 г | ~ | |||
| Лизин | 2.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.857 г | ~ | |||
| Треонин | 1.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.892 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 1.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.705 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с картошкой и кабачком составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».