Мой здоровый рацион

Рецепт сельдиреевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сельдиреевый суп

Сельдерей 250 г
Капуста белокочанная 250 г
Перец красный сладкий 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 335 г
Лук репчатый 360 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдиреевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 9% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 50% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 42% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 86% 1164 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 93% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 11% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 11% 9474 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 3% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 11% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 27% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 13% 7933 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 205% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 9% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 54% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.2645 мг 20 мг 1.3% 13% 7561 г
Макроэлементы
Калий, K 104.51 мг 2500 мг 4.2% 42% 2392 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 16% 6161 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 24% 4202 г
Натрий, Na 19.24 мг 1300 мг 1.5% 15% 6757 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 12% 8569 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 23% 4301 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 6% 17969 г
Микроэлементы
Бор, B 48.4 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 17% 5941 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 6% 17442 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 148% 674 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 29% 3407 г
Медь, Cu 29.98 мкг 1000 мкг 3% 30% 3336 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 21% 4788 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 1% 87302 г
Фтор, F 66.73 мкг 4000 мкг 1.7% 17% 5994 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 26% 3788 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 13% 7566 г

Энергетическая ценность сельдиреевый суп составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».