| Капуста белокочанная (Тушение) | 1040 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 127 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12% | 836 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12% | 833 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 10.32 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 21.8% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.116 мг | 15 мг | 14.1% | 14.1% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 55.6% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1917 мг | 20 мг | 11% | 11% | 913 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.48 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.9% | 843 г |
| Кальций, Ca | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1864 г |
| Кремний, Si | 47.528 мг | 30 мг | 158.4% | 158.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2156 г |
| Натрий, Na | 45.78 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2840 г |
| Сера, S | 40.69 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2458 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 6.9% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 38.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 564.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2125 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.431 мкг | 10 мкг | 34.3% | 34.4% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 9.3% | 1078 г |
| Медь, Cu | 82.24 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.2% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 8.822 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.6% | 793 г |
| Никель, Ni | 13.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18900 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29390 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.5009 мг | 12 мг | 4.2% | 4.2% | 2396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.666 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.649 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».