| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 424 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Тыква (Варка без слива) | 276 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.7% | 547 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 5.7% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 14.1% | 455 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.9 мкг | 900 мкг | 38% | 24.3% | 263 г |
| бета Каротин | 2.048 мг | 5 мг | 41% | 26.2% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 61.8 мг | 500 мг | 12.4% | 7.9% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 17.7% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.292 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1336 г |
| Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3349 мг | 20 мг | 36.7% | 23.5% | 273 г |
| Ниацин | 5.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.04 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.4% | 755 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4127 г |
| Кремний, Si | 33.49 мг | 30 мг | 111.6% | 71.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 79.6 мг | 400 мг | 19.9% | 12.7% | 503 г |
| Натрий, Na | 259.39 мг | 1300 мг | 20% | 12.8% | 501 г |
| Сера, S | 149.43 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.5% | 669 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 13.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 409.32 мг | 2300 мг | 17.8% | 11.4% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.919 мг | 18 мг | 16.2% | 10.4% | 617 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 5.526 мкг | 10 мкг | 55.3% | 35.4% | 181 г |
| Литий, Li | 2.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5071 мг | 2 мг | 25.4% | 16.3% | 394 г |
| Медь, Cu | 302.75 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 19.4% | 330 г |
| Молибден, Mo | 18.504 мкг | 70 мкг | 26.4% | 16.9% | 378 г |
| Никель, Ni | 4.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.385 мкг | 55 мкг | 24.3% | 15.5% | 411 г |
| Стронций, Sr | 91.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.38 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5103 г |
| Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.2% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.3464 мг | 12 мг | 11.2% | 7.2% | 891 г |
| Цирконий, Zr | 10.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 1.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.488 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей тыквой и морковью составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».