| Лук репчатый (Жарка) | 74 г |
| Чеснок (Жарка) | 14 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 260 г |
| Креветка, все виды, консервированная | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 9.2% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 47.12 мг | 500 мг | 9.4% | 6.6% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.678 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.141 мг | 15 мг | 14.3% | 10.1% | 701 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9671 мг | 20 мг | 4.8% | 3.4% | 2068 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.89 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.1% | 3478 г |
| Кальций, Ca | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1584 г |
| Кремний, Si | 21.236 мг | 30 мг | 70.8% | 50.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 4.6% | 1544 г |
| Натрий, Na | 336.28 мг | 1300 мг | 25.9% | 18.3% | 387 г |
| Сера, S | 91.84 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.5% | 1089 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 9.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 10.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 22115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1635 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Литий, Li | 1.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 14.9% | 477 г |
| Медь, Cu | 159.66 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.6% | 2734 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.038 мкг | 55 мкг | 38.3% | 27.1% | 261 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.78 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.1028 мг | 12 мг | 9.2% | 6.5% | 1088 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.233 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.9% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.1% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья с морепродуктами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».