| Макаронные Изделия из Полбы [Избенка] | 200 г |
| Баклажан (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Вода | 250 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.8% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 27.6% | 334 г |
| бета Каротин | 1.618 мг | 5 мг | 32.4% | 29.9% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.784 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 14.6% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.258 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2214 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0658 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1877 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.11 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.7% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7943 г |
| Кремний, Si | 8.005 мг | 30 мг | 26.7% | 24.6% | 375 г |
| Магний, Mg | 10.41 мг | 400 мг | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24621 г |
| Сера, S | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6743 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 3.8% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 23.26 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 25.6% | 360 г |
| Литий, Li | 12.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2401 г |
| Медь, Cu | 112.36 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.3% | 890 г |
| Молибден, Mo | 4.709 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.2% | 1487 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.846 мкг | 55 мкг | 7% | 6.5% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11672 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2576 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с баклажанами и грибами составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».