| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 94 г |
| Лук сладкий, сырой | 56 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 336 г |
| Авокадо | 95 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 22 г |
| Оливковое масло | 38 г |
| Соль морская йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.7% | 909 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.9 мкг | 900 мкг | 19.7% | 24.5% | 509 г |
| альфа Каротин | 3.614 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 28.1% | 442 г |
| бета Криптоксантин | 8.358 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 6.6% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.399 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.6% | 1869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 30.1% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 7.8% | 1596 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 48.6% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7836 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2552 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 35.59 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2810 г |
| Кремний, Si | 35.452 мг | 30 мг | 118.2% | 147% | 85 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2241 г |
| Натрий, Na | 57.49 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.5% | 2261 г |
| Сера, S | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4764 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 99.01 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.3% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 4.6% | 2740 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.5% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 24.1% | 516 г |
| Литий, Li | 3.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 10.4% | 1193 г |
| Медь, Cu | 100.41 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.4% | 996 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 13.8% | 900 г |
| Никель, Ni | 8.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26212 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 11.8% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.3494 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.753 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.559 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.969 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.093 г | min 16.8 г | 24.4% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик 13.12.24 составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».