| Горох, зерно цельное | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 20.4% | 513 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.3 мкг | 900 мкг | 42.3% | 44.2% | 237 г |
| бета Каротин | 2.281 мг | 5 мг | 45.6% | 47.7% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 15.8% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 53.46 мг | 500 мг | 10.7% | 11.2% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.468 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 5.095 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.7% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9494 мг | 20 мг | 9.7% | 10.1% | 1026 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.22 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.2% | 856 г |
| Кальций, Ca | 41.84 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2390 г |
| Кремний, Si | 26.709 мг | 30 мг | 89% | 93.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 37.34 мг | 400 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Натрий, Na | 13.44 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9673 г |
| Сера, S | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.5% | 1614 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 13.7% | 763 г |
| Хлор, Cl | 51.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 11.7% | 897 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 48.6% | 215 г |
| Литий, Li | 1.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5253 мг | 2 мг | 26.3% | 27.5% | 381 г |
| Медь, Cu | 221.43 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 23.1% | 452 г |
| Молибден, Mo | 25.722 мкг | 70 мкг | 36.7% | 38.4% | 272 г |
| Никель, Ni | 64.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.43 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Стронций, Sr | 21.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6462 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.0424 мг | 12 мг | 8.7% | 9.1% | 1151 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.137 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».