| Салат романо (римский салат, ромен) | 50 г |
| Соус Цезарь Пьяцца п/ф | 30 г |
| Креветка сырая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 9 г |
| Хлеб чиабатта | 25 г |
| Томаты Черри | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.1% | 304 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3859 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.5% | 779 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 10.7% | 400 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 550.478 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.054 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.679 мг | 15 мг | 24.5% | 10.5% | 408 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 9% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3243 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6167 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 93.45 мг | 1000 мг | 9.3% | 4% | 1070 г |
| Кремний, Si | 0.28 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Натрий, Na | 179.05 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Сера, S | 83.23 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Хлор, Cl | 0.22 мг | 2300 мг | 1045455 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Медь, Cu | 130.98 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Молибден, Mo | 0.185 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 37838 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.84 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.2% | 1937 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.7537 мг | 12 мг | 6.3% | 2.7% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.865 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.454 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.926 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с креветками Пьяцца составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».