| Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 130 г |
| Майонез Настоящий [Hellmann's] | 235 г |
| Каперсы [Trattoria di maestro Turatti] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 537.8 ккал | 1684 ккал | 31.9% | 5.9% | 313 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 2.5% | 738 г |
| Жиры | 53.8 г | 56 г | 96.1% | 17.9% | 104 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6608 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.3% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 1.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.806 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 22148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 4.9% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 1% | 1805 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2243 мг | 20 мг | 21.1% | 3.9% | 473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.25 мг | 2500 мг | 4.8% | 0.9% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 1.44 мг | 1000 мг | 0.1% | 69444 г | |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 0.6% | 3257 г |
| Натрий, Na | 143 мг | 1300 мг | 11% | 2% | 909 г |
| Сера, S | 95.8 мг | 1000 мг | 9.6% | 1.8% | 1044 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 2.2% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.2% | 7660 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 46.94 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 0.9% | 2130 г |
| Селен, Se | 21.703 мкг | 55 мкг | 39.5% | 7.3% | 253 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35746 г |
| Цинк, Zn | 0.1697 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 7071 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.904 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.462 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | min 16.8 г | 7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Вителло Тоннато Пьяцца составляет 537,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».