| Зелень микс24 | 0 г |
| Фарш из телятины голяшка(джолан)24 -28 со 100 | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 0 г |
| соль гималайская | 4 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Специи итальянская смесь24 | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 29.7% | 285 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 14.1% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 137.39 мг | 500 мг | 27.5% | 23.3% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 21% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 16.5% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.655 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.744 мкг | 3 мкг | 91.5% | 77.5% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.532 мкг | 50 мкг | 13.1% | 11.1% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4705 мг | 20 мг | 67.4% | 57.1% | 148 г |
| Ниацин | 8.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.28 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.9% | 532 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4803 г |
| Магний, Mg | 33.76 мг | 400 мг | 8.4% | 7.1% | 1185 г |
| Натрий, Na | 142.24 мг | 1300 мг | 10.9% | 9.2% | 914 г |
| Сера, S | 279.1 мг | 1000 мг | 27.9% | 23.6% | 358 г |
| Фосфор, P | 277.3 мг | 800 мг | 34.7% | 29.4% | 288 г |
| Хлор, Cl | 91.32 мг | 2300 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.021 мг | 18 мг | 22.3% | 18.9% | 448 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 6.601 мкг | 10 мкг | 66% | 55.9% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Медь, Cu | 309.9 мкг | 1000 мкг | 31% | 26.2% | 323 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фтор, F | 112.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3554 г |
| Цинк, Zn | 4.2576 мг | 12 мг | 35.5% | 30.1% | 282 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.711 г | ~ | |||
| Валин | 1.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |||
| Лизин | 2.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.962 г | ~ | |||
| Треонин | 1.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 1.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.435 г | ~ | |||
| Пролин | 1.242 г | ~ | |||
| Серин | 1.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность НннФарш котлетный с джолан24 В9 5.1% составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».