Мой здоровый рацион

Рецепт Манты от 13.12.24 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манты от 13.12.24 г

Тесто с отруб 13.12.25 г 704 г
Фарш мой от 02.12.24г 1074 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты от 13.12.24 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.1% 768 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11.3% 346 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.1% 1273 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.424 мг 1.5 мг 28.3% 11.1% 354 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Витамин В4, холин 60.62 мг 500 мг 12.1% 4.7% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 4.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 6.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 13.777 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 7.1% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1724 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.347 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1494 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2034 мг 20 мг 11% 4.3% 908 г
Ниацин 1.568 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.94 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1405 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 0.8% 5071 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2329 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1398 г
Натрий, Na 330.82 мг 1300 мг 25.4% 10% 393 г
Сера, S 140.28 мг 1000 мг 14% 5.5% 713 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 6% 648 г
Хлор, Cl 508.3 мг 2300 мг 22.1% 8.7% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.3 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3836 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 21% 187 г
Марганец, Mn 0.4995 мг 2 мг 25% 9.8% 400 г
Медь, Cu 119.48 мкг 1000 мкг 11.9% 4.7% 837 г
Молибден, Mo 11.248 мкг 70 мкг 16.1% 6.3% 622 г
Никель, Ni 8.531 мкг ~
Олово, Sn 16.43 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 3.257 мкг 55 мкг 5.9% 2.3% 1689 г
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 50.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7863 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 6% 657 г
Цинк, Zn 1.4881 мг 12 мг 12.4% 4.9% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Манты от 13.12.24 г составляет 254,8 кКал.

  • Порция = 296 гр (754.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».