| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Картофель отварной | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
1. Яйцо, картофель, грудку сварить. 2. Все ингредиенты мелко нарезать и перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.8% | 459 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.5% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 54 мг | 500 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.3% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.711 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.722 мг | 15 мг | 31.5% | 18.5% | 318 г |
| Витамин Н, биотин | 5.726 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.7% | 873 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5069 мг | 20 мг | 27.5% | 16.1% | 363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.06 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4796 г |
| Магний, Mg | 42.49 мг | 400 мг | 10.6% | 6.2% | 941 г |
| Натрий, Na | 465.87 мг | 1300 мг | 35.8% | 21% | 279 г |
| Сера, S | 98.03 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 8.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 600.6 мг | 2300 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 9.009 мкг | 10 мкг | 90.1% | 52.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3617 г |
| Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 3.218 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.7% | 2175 г |
| Селен, Se | 2.956 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
| Фтор, F | 63.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6318 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Цинк, Zn | 1.0472 мг | 12 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уральская шкатулка составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».