| Капуста белокочанная | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Редис | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.6% | 1176 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 13% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 6.8% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 7.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 14.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 16.9% | 1926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.43 мг | 90 мг | 48.3% | 156.8% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 16854 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 127.6% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7591 мг | 20 мг | 3.8% | 12.3% | 2635 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.38 мг | 2500 мг | 10.6% | 34.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 14.6% | 2222 г |
| Кремний, Si | 41.615 мг | 30 мг | 138.7% | 450.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 12% | 2694 г |
| Натрий, Na | 71.85 мг | 1300 мг | 5.5% | 17.9% | 1809 г |
| Сера, S | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.8% | 3658 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 14.3% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 32.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.5% | 6987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 482.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 11.7% | 2748 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 8.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 82.5% | 394 г |
| Литий, Li | 5.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 24.7% | 1318 г |
| Медь, Cu | 85.08 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 27.6% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 9.615 мкг | 70 мкг | 13.7% | 44.5% | 728 г |
| Никель, Ni | 12.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 36.4% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.3523 мг | 12 мг | 2.9% | 9.4% | 3406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиса и кукурузы составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».