Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с чесноком

Морковь, красная 87 г
Майонезный соус легкий 20 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.2% 2000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.1% 3221 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.6% 1053 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 5.1% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1581.8 мкг 900 мкг 175.8% 289.1% 57 г
бета Каротин 9.491 мг 5 мг 189.8% 312.2% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 7.7% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10526 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 14.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9464 мг 20 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.27 мг 2500 мг 6.6% 10.9% 1513 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3808 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 12.7% 1296 г
Натрий, Na 17.07 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7616 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 9.5% 1732 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3025 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 4.1% 4082 г
Литий, Li 4.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9050 г
Медь, Cu 3.55 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 28169 г
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 11803 г
Цинк, Zn 0.0278 мг 12 мг 0.2% 0.3% 43165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов