Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с повидлом

Вода 250 г
Маргарин молочный столовый 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 1000 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.6% 667 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 7.9% 387 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.4% 909 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 33.06 мг 500 мг 6.6% 2% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.925 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.091 мг 15 мг 20.6% 6.3% 485 г
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3925 г
Витамин РР, НЭ 1.8241 мг 20 мг 9.1% 2.8% 1096 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.64 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3220 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7457 г
Кремний, Si 2.497 мг 30 мг 8.3% 2.5% 1201 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3902 г
Натрий, Na 18.32 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7096 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2269 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 2.1% 1465 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17829 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.18 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 3.1% 989 г
Марганец, Mn 0.3561 мг 2 мг 17.8% 5.4% 562 г
Медь, Cu 62.62 мкг 1000 мкг 6.3% 1.9% 1597 г
Молибден, Mo 7.81 мкг 70 мкг 11.2% 3.4% 896 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 2.1% 1453 г
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13601 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.89 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.987 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пирог с повидлом составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».