| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 4 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] ★ 5 | 7 г |
| Вода | 95 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| ❋ Паста кокосовая [Nutco] ★ 4 | 19 г |
| ❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.9% | 679 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.7% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 27.72 мг | 500 мг | 5.5% | 3.7% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.534 мкг | 400 мкг | 11.4% | 7.7% | 878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 18.6% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4915 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 803 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.37 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 248.58 мг | 1000 мг | 24.9% | 16.8% | 402 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1679 г |
| Натрий, Na | 423.91 мг | 1300 мг | 32.6% | 22% | 307 г |
| Сера, S | 136.66 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 13.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 669.11 мг | 2300 мг | 29.1% | 19.6% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3209 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 9.5% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Медь, Cu | 88.56 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.293 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7% | 960 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.146 мкг | 55 мкг | 34.8% | 23.5% | 287 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9112 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4114 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.024 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.29 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.565 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | min 16.8 г | 13.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #29-д, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/пектин-2.5/лактат] ★ 5 составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».