| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нори | 2.8 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Морковь | 60 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Горошек зеленый свежий | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.9% | 559 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196 мкг | 900 мкг | 21.8% | 21.8% | 459 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 21.1% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 60.13 мг | 500 мг | 12% | 12% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 19.5% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 24.4% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.871 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.67 мг | 90 мг | 23% | 23% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.2% | 3119 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4116 мг | 20 мг | 22.1% | 22.1% | 453 г |
| Ниацин | 5.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.36 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.4% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6693 г |
| Кремний, Si | 4.811 мг | 30 мг | 16% | 16% | 624 г |
| Магний, Mg | 51.33 мг | 400 мг | 12.8% | 12.8% | 779 г |
| Натрий, Na | 110.31 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.5% | 1178 г |
| Сера, S | 134.03 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 14.8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 56.77 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1700 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.882 мкг | 10 мкг | 58.8% | 58.7% | 170 г |
| Литий, Li | 6.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.1% | 1242 г |
| Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 8.661 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.4% | 808 г |
| Никель, Ni | 4.031 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 26.6% | 374 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5390 г |
| Хром, Cr | 13.45 мкг | 50 мкг | 26.9% | 26.8% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.9519 мг | 12 мг | 7.9% | 7.9% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.461 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический мясной рулет составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».