| Зразы картофельные с мясом | 515 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.8% | 1382 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.5% | 421 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4273 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.5 мкг | 900 мкг | 34.9% | 18.4% | 286 г |
| бета Каротин | 1.885 мг | 5 мг | 37.7% | 19.9% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.123 мг | 15 мг | 40.8% | 21.5% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7532 мг | 20 мг | 8.8% | 4.6% | 1141 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.2 мг | 2500 мг | 25.7% | 13.5% | 389 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3802 г |
| Магний, Mg | 30.68 мг | 400 мг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Натрий, Na | 361.6 мг | 1300 мг | 27.8% | 14.6% | 360 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 5.4% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.653 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы картофельные с мясом жареные составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».