| Котлеты по-киевски | 517 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.2 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.7% | 367 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.1% | 352 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6013 г |
| Зола | 7.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.024 мг | 15 мг | 26.8% | 9.5% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.374 мг | 20 мг | 56.9% | 20.2% | 176 г |
| Ниацин | 6.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.82 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.2% | 857 г |
| Кальций, Ca | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.4% | 1501 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 3.1% | 1160 г |
| Натрий, Na | 2748.14 мг | 1300 мг | 211.4% | 75.2% | 47 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.6% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.26 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты по киевски составляет 281,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».