Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонара

Спагетти #1 [Barilla] 450 г
Бекон сырокопченый 180 г
Сливки питьевые 20% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5% 667 г
Жиры 54.6 г 56 г 97.5% 32.5% 103 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 5.8% 570 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 10722 г
Макроэлементы
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47970 г

Энергетическая ценность Карбонара составляет 299,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».