| Лук репчатый | 50 г |
| Огурец парниковый | 260 г |
| Помидор (томат), парниковый | 360 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.3% | 1867 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 12.3% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 13.3% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.159 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 37.8% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 21.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4101 мг | 20 мг | 2.1% | 5.2% | 4877 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.32 мг | 2500 мг | 8.5% | 21% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7794 г |
| Кремний, Si | 23.464 мг | 30 мг | 78.2% | 193.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 4% | 6359 г |
| Натрий, Na | 10.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12093 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7452 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 6.9% | 3550 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 95.6% | 258 г |
| Литий, Li | 15.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 14.8% | 1674 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.5% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 4.029 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.3% | 1737 г |
| Никель, Ni | 7.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 15363 г |
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30372 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 16.8% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 4.9% | 4973 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 33.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».