Мой здоровый рацион

Рецепт Рис 93, мясо 100, яйцо 1, зажарка 55. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис 93, мясо 100, яйцо 1, зажарка 55

Рис белый, крупа рисовая 93 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 5 г
Соль йодированная 2 г
Яйцо 1 подсолнечное 1 гр 1 Порция
Масло подсолнечное 2 г
Оливковое масло 2 г
Огурец магазиный 40 г
Вода 250 г
Куриная Грудка 19 белка 2 жира 50 г
Говядина 17-8 50 г
Специи мои (без соли) 2 г
Морковь 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис 93, мясо 100, яйцо 1, зажарка 55".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.1% 1382 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.8% 1738 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 11.4% 869 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 9.9% 1004 г
бета Криптоксантин 1.85 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.93 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6745 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 9.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3212 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2173 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.2753 мг 20 мг 11.4% 11.3% 879 г
Ниацин 0.951 мг ~
Бетаин 1.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.06 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2173 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5297 г
Кремний, Si 19.787 мг 30 мг 66% 65.5% 152 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2341 г
Натрий, Na 150.77 мг 1300 мг 11.6% 11.5% 862 г
Сера, S 64.12 мг 1000 мг 6.4% 6.3% 1560 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 9.7% 1018 г
Хлор, Cl 221.35 мг 2300 мг 9.6% 9.5% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2048 г
Йод, I 15.78 мкг 150 мкг 10.5% 10.4% 951 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 22.4% 442 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 12.9% 770 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1307 г
Молибден, Mo 3.944 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1775 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 15.4% 647 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 67.93 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5888 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1608 г
Цинк, Zn 1.0689 мг 12 мг 8.9% 8.8% 1123 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.179 мг ~
бета Ситостерол 3.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.334 г ~
18:1-11t (18:1t n-7) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рис 93, мясо 100, яйцо 1, зажарка 55 составляет 100,8 кКал.

  • Порция = 622 гр (627 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок