| Картофель (Запекание) | 1263 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.9% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 2.6% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 15.4% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.234 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1703 мг | 20 мг | 10.9% | 9.3% | 922 г |
| Ниацин | 1.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 727.66 мг | 2500 мг | 29.1% | 24.7% | 344 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7375 г |
| Кремний, Si | 67.822 мг | 30 мг | 226.1% | 192.3% | 44 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Натрий, Na | 6.78 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19174 г |
| Сера, S | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2138 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 78.67 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1166.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 202.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1842 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 5.426 мкг | 10 мкг | 54.3% | 46.2% | 184 г |
| Литий, Li | 104.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Медь, Cu | 169.71 мкг | 1000 мкг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Молибден, Mo | 10.852 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Никель, Ni | 6.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 678.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9830 г |
| Хром, Cr | 13.56 мкг | 50 мкг | 27.1% | 23% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2751 г |
| Цирконий, Zr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.7% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с маслом составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».