| Овсяная крупа | 144 г |
| Вода | 318 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.1% | 1514 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 8% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 41.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 11.7% | 408 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 1% | 4931 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 9.5% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 57.6 мг | 500 мг | 11.5% | 5.5% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.77 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 12.255 мкг | 50 мкг | 24.5% | 11.7% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6349 мг | 20 мг | 13.2% | 6.3% | 759 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2207 г |
| Кремний, Si | 26.349 мг | 30 мг | 87.8% | 41.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 72.43 мг | 400 мг | 18.1% | 8.6% | 552 г |
| Натрий, Na | 22.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5737 г |
| Сера, S | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 12.7% | 374 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 6.3% | 753 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 4.106 мкг | 10 мкг | 41.1% | 19.6% | 244 г |
| Марганец, Mn | 3.0966 мг | 2 мг | 154.8% | 73.9% | 65 г |
| Медь, Cu | 307.19 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 14.6% | 326 г |
| Молибден, Mo | 25.879 мкг | 70 мкг | 37% | 17.7% | 270 г |
| Никель, Ni | 29.597 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.709 мкг | 55 мкг | 32.2% | 15.4% | 311 г |
| Фтор, F | 186.79 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2141 г |
| Цинк, Zn | 1.6422 мг | 12 мг | 13.7% | 6.5% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 14.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Замачивание овсяной крупы составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».