| Яичный белок куриный (Запекание) | 700 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.457 мг | 1.8 мг | 25.4% | 14.7% | 394 г |
| Витамин В4, холин | 45.47 мг | 500 мг | 9.1% | 5.3% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.925 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9584 мг | 20 мг | 14.8% | 8.6% | 676 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7117 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Натрий, Na | 138.94 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.2% | 936 г |
| Сера, S | 156.09 мг | 1000 мг | 15.6% | 9% | 641 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 3.7% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 132.62 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.4% | 1734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7.6% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 6.1% | 951 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 7.417 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.544 мкг | 55 мкг | 28.3% | 16.4% | 354 г |
| Фтор, F | 7.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.4254 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.074 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Биг бисквит составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».