| Горох колотый | 250 г |
| Вода | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.4% | 1056 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 30.5% | 290 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3192 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 48.85 мг | 500 мг | 9.8% | 8.6% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.67 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| гамма Токоферол | 1.79 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1233 мг | 20 мг | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.29 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.4% | 942 г |
| Кальций, Ca | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5325 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1963 г |
| Натрий, Na | 146.79 мг | 1300 мг | 11.3% | 10% | 886 г |
| Сера, S | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 11.5% | 767 г |
| Хлор, Cl | 223.96 мг | 2300 мг | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 7.2% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.3725 мг | 2 мг | 18.6% | 16.4% | 537 г |
| Медь, Cu | 253.29 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 22.3% | 395 г |
| Молибден, Mo | 1.507 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4645 г |
| Селен, Se | 3.332 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.4% | 1651 г |
| Фтор, F | 68.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5839 г |
| Цинк, Zn | 1.0888 мг | 12 мг | 9.1% | 8% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошница составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».