| Стейк грудки индейки инди лайт | 400 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Чеснок | 10 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Лимон | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 16.4% | 297 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 32.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7015 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.766 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.969 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.359 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 4.9% | 996 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 12.8% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.9234 мг | 20 мг | 79.6% | 38.8% | 126 г |
| Ниацин | 7.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.69 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.5% | 891 г |
| Кальций, Ca | 66.33 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1508 г |
| Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 4.4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 346.14 мг | 1300 мг | 26.6% | 13% | 376 г |
| Сера, S | 6.05 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 14.5% | 337 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 196581 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.134 мг | 18 мг | 17.4% | 8.5% | 574 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1109 г |
| Медь, Cu | 48.13 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| Молибден, Mo | 0.841 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8323 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10806 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1488 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.951 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.656 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.769 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.246 г | min 16.8 г | 31.2% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк индейки на сковороде гриль составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».