Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из копченой курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из копченой курицы с ананасом

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 167 г
Пекинская капуста 0 г
Айсберг (салат кочанный) 102 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 102 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 102 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 85 г
Майонез 20% на растительных маслах 0 г
Петрушка свежая 5 г
Сок лимонный 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Для приготовления беру готовую грудку Тандури или Сувлаки из Перекрестка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из копченой курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.1% 505 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5056 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.793 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4717 г
бета Криптоксантин 3.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1915 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 3.3% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.281 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.644 мг 15 мг 31% 18.9% 323 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 10% 609 г
Витамин РР, НЭ 3.0528 мг 20 мг 15.3% 9.3% 655 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 1.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.89 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1472 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5339 г
Кремний, Si 0.132 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Натрий, Na 342.94 мг 1300 мг 26.4% 16.1% 379 г
Сера, S 89.4 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 6.9% 876 г
Хлор, Cl 211.21 мг 2300 мг 9.2% 5.6% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 7% 871 г
Медь, Cu 43.03 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2324 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16055 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 11.603 мкг 55 мкг 21.1% 12.9% 474 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 2.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 197044 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.266 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.108 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.793 мг ~
бета Ситостерол 19.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.466 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.786 г от 11.2 до 20.6 г 60.6% 36.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из копченой курицы с ананасом составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».