| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Кабачок | 183 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Вода | 100 г |
| Перец чили красный острый | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 20.8% | 404 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| альфа Каротин | 0.74 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.822 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 68.76 мг | 500 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 20.6% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.702 мг | 2 мг | 35.1% | 29.6% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.541 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 9.9% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3559 мг | 20 мг | 31.8% | 26.8% | 315 г |
| Ниацин | 8.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.69 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.1% | 701 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5543 г |
| Кремний, Si | 13.219 мг | 30 мг | 44.1% | 37.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 73.14 мг | 400 мг | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2689 г |
| Сера, S | 183.79 мг | 1000 мг | 18.4% | 15.5% | 544 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 15.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 63.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 6.5% | 1300 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 8.131 мкг | 10 мкг | 81.3% | 68.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Медь, Cu | 95.75 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.1% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 9.99 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.1% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.861 мкг | 55 мкг | 32.5% | 27.4% | 308 г |
| Фтор, F | 129.83 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3081 г |
| Хром, Cr | 20.06 мкг | 50 мкг | 40.1% | 33.8% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.2354 мг | 12 мг | 10.3% | 8.7% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.437 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 2.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 1.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.625 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с куриным филе составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».