Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томат

Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 230 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 9.3% 3532 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.2% 2484 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 23.5% 1411 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 25.5% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 5.3% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 11.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 22.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.319 мкг 400 мкг 1.3% 4.3% 7520 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 35.1% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 4.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5225 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5532 мг 20 мг 2.8% 9.3% 3615 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.23 мг 2500 мг 7.4% 24.5% 1342 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 3% 11468 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 9.6% 3442 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 1% 31785 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 4% 8453 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 6% 5517 г
Хлор, Cl 50.73 мг 2300 мг 2.2% 7.3% 4534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 9.3% 3622 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7853 г
Кобальт, Co 5.319 мкг 10 мкг 53.2% 176.2% 188 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 7.3% 4535 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 32.5% 1016 г
Молибден, Mo 7.949 мкг 70 мкг 11.4% 37.7% 881 г
Селен, Se 1.128 мкг 55 мкг 2.1% 7% 4876 г
Фтор, F 97.87 мкг 4000 мкг 2.4% 7.9% 4087 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 6.6% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус томат составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».