| Кета | 1572 г |
| Сахар песок | 62 г |
| Соль морская натуральная пищевая.( Sea Salt)/ | 75 г |
| Горбуша | 0 г |
| Посолочная смесь. | 0 г |
| * Коньяк "Старейшина" 3 года. | 63 г |
| Укроп | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 16.4% | 371 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.1% | 1195 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 14.4% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 13.2% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 16.5% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.388 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.405 мкг | 3 мкг | 146.8% | 89% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.514 мкг | 10 мкг | 175.1% | 106.1% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.47 мг | 15 мг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1936 мг | 20 мг | 46% | 27.9% | 218 г |
| Ниацин | 5.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.57 мг | 2500 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Кальций, Ca | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3199 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 5.3% | 1135 г |
| Натрий, Na | 71.9 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1808 г |
| Сера, S | 205.65 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.5% | 486 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 16.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 179.43 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Йод, I | 53.82 мкг | 150 мкг | 35.9% | 21.8% | 279 г |
| Кобальт, Co | 21.637 мкг | 10 мкг | 216.4% | 131.2% | 46 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| Медь, Cu | 124.48 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.5% | 803 г |
| Молибден, Mo | 4.376 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Никель, Ni | 6.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.336 мкг | 55 мкг | 71.5% | 43.3% | 140 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 462.8 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 7% | 864 г |
| Хром, Cr | 59.97 мкг | 50 мкг | 119.9% | 72.7% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.7913 мг | 12 мг | 6.6% | 4% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 2.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.934 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.256 г | ~ | |||
| Глицин | 1.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.294 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.794 г | min 16.8 г | 16.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.559 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.301 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета соленая (мой рецепт ) 12.12.2024. составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».