| Картофель (Запекание) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.8% | 1551 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Углеводы (общие) | 45 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.5% | 588 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 26.27 мг | 500 мг | 5.3% | 2.3% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 13.5% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.19 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 5% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.334 мг | 15 мг | 15.6% | 6.9% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6571 мг | 20 мг | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Ниацин | 2.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1226.16 мг | 2500 мг | 49% | 21.6% | 204 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4374 г |
| Кремний, Si | 114.286 мг | 30 мг | 381% | 168.3% | 26 г |
| Магний, Mg | 52.57 мг | 400 мг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| Натрий, Na | 11.43 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11374 г |
| Сера, S | 78.83 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.5% | 1269 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 7.3% | 603 г |
| Хлор, Cl | 132.57 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.6% | 1735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1965.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 262.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 340.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 4% | 1094 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.1% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 9.143 мкг | 10 мкг | 91.4% | 40.4% | 109 г |
| Литий, Li | 176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3886 мг | 2 мг | 19.4% | 8.6% | 515 г |
| Медь, Cu | 285.97 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 12.6% | 350 г |
| Молибден, Mo | 18.286 мкг | 70 мкг | 26.1% | 11.5% | 383 г |
| Никель, Ni | 11.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1142.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 21.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5833 г |
| Хром, Cr | 22.86 мкг | 50 мкг | 45.7% | 20.2% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Цирконий, Zr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.829 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.977 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.222 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.7% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.7% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.748 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка соломкой в АГ составляет 226,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».