| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 17.8% | 238 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 7.9% | 535 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 14.5% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.02 мг | 20 мг | 35.1% | 14.9% | 285 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Кальций, Ca | 900 мг | 1000 мг | 90% | 38.1% | 111 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 4.8% | 889 г |
| Натрий, Na | 837 мг | 1300 мг | 64.4% | 27.3% | 155 г |
| Сера, S | 251.1 мг | 1000 мг | 25.1% | 10.6% | 398 г |
| Фосфор, P | 702 мг | 800 мг | 87.8% | 37.2% | 114 г |
| Хлор, Cl | 1290.6 мг | 2300 мг | 56.1% | 23.8% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Селен, Se | 12.96 мкг | 55 мкг | 23.6% | 10% | 424 г |
| Цинк, Zn | 3.15 мг | 12 мг | 26.3% | 11.1% | 381 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.93 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.45 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.44 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.96 г | min 16.8 г | 23.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ |
Энергетическая ценность Eidam 20% составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».