Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности 30 г
Блины 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.4% 344 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.3% 826 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 3.8% 934 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.1% 870 г
Витамин В4, холин 54.86 мг 500 мг 11% 3.9% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.233 мкг 400 мкг 5.8% 2.1% 1722 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 8% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.652 мг 15 мг 11% 3.9% 908 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 3.8% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8315 мг 20 мг 9.2% 3.3% 1092 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.87 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1574 г
Кальций, Ca 107.89 мг 1000 мг 10.8% 3.8% 927 г
Кремний, Si 0.548 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5474 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2068 г
Натрий, Na 99.76 мг 1300 мг 7.7% 2.7% 1303 г
Сера, S 67.32 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1485 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 6.3% 568 г
Хлор, Cl 205.44 мг 2300 мг 8.9% 3.2% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2862 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1638 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 6.2% 577 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2323 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 2.2% 1643 г
Молибден, Mo 7.837 мкг 70 мкг 11.2% 4% 893 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Олово, Sn 12.35 мкг ~
Селен, Se 18.268 мкг 55 мкг 33.2% 11.8% 301 г
Стронций, Sr 14.32 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13495 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.5068 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.434 г от 4.7 до 16.8 г 51.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.69 г min 16.8 г 27.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.581 г от 11.2 до 20.6 г 23% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».