| Куриная грудка (филе) | 275 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Йогурт | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 21.4% | 388 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 62.89 мг | 500 мг | 12.6% | 10.4% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 18.8% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 25.5% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8474 мг | 20 мг | 29.2% | 24.2% | 342 г |
| Ниацин | 8.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.24 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Магний, Mg | 65.33 мг | 400 мг | 16.3% | 13.5% | 612 г |
| Натрий, Na | 45.77 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.9% | 2840 г |
| Сера, S | 171.06 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.2% | 585 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 13.5% | 613 г |
| Хлор, Cl | 58.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1684 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 6.837 мкг | 10 мкг | 68.4% | 56.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13072 г |
| Медь, Cu | 60.94 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 8.356 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.9% | 838 г |
| Селен, Se | 17.348 мкг | 55 мкг | 31.5% | 26.1% | 317 г |
| Фтор, F | 98.83 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4047 г |
| Хром, Cr | 18.99 мкг | 50 мкг | 38% | 31.5% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.9917 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.506 г | ~ | |||
| Лизин | 2.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.868 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе сливочное составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».