Мой здоровый рацион

Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП брауни

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Соевый протеиновый изолят 15 г
Вода 30 г
Греческий Йогурт Teos 2% 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 16.3% 503 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.5% 1810 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.1% 900 г
Витамин В4, холин 34.43 мг 500 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 19.343 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 8.9% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.769 мг 20 мг 8.8% 7.2% 1131 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.94 мг 2500 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 5.8% 1418 г
Натрий, Na 143.73 мг 1300 мг 11.1% 9.1% 904 г
Сера, S 144.39 мг 1000 мг 14.4% 11.8% 693 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 13.4% 613 г
Хлор, Cl 61.9 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3716 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 8.7% 946 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4950 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 9.4% 875 г
Марганец, Mn 0.7851 мг 2 мг 39.3% 32.2% 255 г
Медь, Cu 229.16 мкг 1000 мкг 22.9% 18.8% 436 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4940 г
Селен, Se 10.737 мкг 55 мкг 19.5% 16% 512 г
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16090 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.9429 мг 12 мг 7.9% 6.5% 1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.671 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.338 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 2.301 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».