| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 60 г |
| Лук жареный по 2-56 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 26.75 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.5 мкг | 400 мкг | 26.9% | 11.4% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5413 мг | 20 мг | 27.7% | 11.7% | 361 г |
| Ниацин | 2.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Магний, Mg | 43.13 мг | 400 мг | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Натрий, Na | 594 мг | 1300 мг | 45.7% | 19.4% | 219 г |
| Сера, S | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1806 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 11.1% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.719 мг | 18 мг | 15.1% | 6.4% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.6438 мг | 2 мг | 32.2% | 13.6% | 311 г |
| Медь, Cu | 220 мкг | 1000 мкг | 22% | 9.3% | 455 г |
| Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.8% | 2378 г |
| Цинк, Zn | 0.9563 мг | 12 мг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с морковкой составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».