Мой здоровый рацион

Рецепт печент и икра минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печент и икра минтая

Икра минтая пробойная 100 г
Печень трески. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печент и икра минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 14.9% 317 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.5% 448 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 766.7 мкг 900 мкг 85.2% 40.2% 117 г
Ретинол 0.767 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.567 мг 1.5 мг 37.8% 17.8% 265 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.6% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 7% 673 г
Витамин В9, фолаты 36.667 мкг 400 мкг 9.2% 4.3% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Витамин D, кальциферол 16.667 мкг 10 мкг 166.7% 78.6% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.133 мг 15 мг 20.9% 9.8% 479 г
Витамин РР, НЭ 5.45 мг 20 мг 27.3% 12.9% 367 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.33 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Магний, Mg 37.5 мг 400 мг 9.4% 4.4% 1067 г
Натрий, Na 1958.33 мг 1300 мг 150.6% 71% 66 г
Сера, S 239.5 мг 1000 мг 24% 11.3% 418 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 13.6% 348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Кобальт, Co 10.833 мкг 10 мкг 108.3% 51% 92 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Медь, Cu 2083.33 мкг 1000 мкг 208.3% 98.2% 48 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печент и икра минтая составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».