Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Вода 300 г
Геркулес овсяные хлопья 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.5% 1921 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.1% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.446 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27663 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4071 мг 20 мг 2% 2.5% 4913 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.21 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3197 г
Кальций, Ca 61.55 мг 1000 мг 6.2% 7.7% 1625 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5487 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4767 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 2% 6345 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 7.1% 1747 г
Хлор, Cl 54.32 мг 2300 мг 2.4% 3% 4234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4144 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 5.5% 2252 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 6.39 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15649 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 6.1% 2041 г
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11411 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6264 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5932 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».