| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 120 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Фасоль стручковая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.2% | 760 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286 мкг | 900 мкг | 31.8% | 24.7% | 315 г |
| бета Каротин | 1.696 мг | 5 мг | 33.9% | 26.3% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 7.7% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 10.6% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 15.7% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.119 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.52 мг | 90 мг | 25% | 19.4% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 6.3% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.397 мг | 20 мг | 17% | 13.2% | 589 г |
| Ниацин | 4.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.95 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4529 г |
| Кремний, Si | 5.434 мг | 30 мг | 18.1% | 14% | 552 г |
| Магний, Mg | 45.99 мг | 400 мг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Натрий, Na | 304 мг | 1300 мг | 23.4% | 18.2% | 428 г |
| Сера, S | 100.53 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.8% | 995 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 9.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 41.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 34.9% | 222 г |
| Литий, Li | 7.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.2% | 1258 г |
| Медь, Cu | 78.96 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.1% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 7.044 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.8% | 994 г |
| Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.957 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14% | 552 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6443 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 16.3% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.8078 мг | 12 мг | 6.7% | 5.2% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.433 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-азиатски составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».