| Лук репчатый (Пассерование) | 143 г |
| Подсолнечное масло | 39 г |
| Томатная паста | 55 г |
| Вода | 385 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Курица-гриль, бедро, только мясо | 665 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.3% | 394 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 58.99 мг | 500 мг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.481 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.642 мг | 15 мг | 17.6% | 7.8% | 568 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7076 мг | 20 мг | 23.5% | 10.4% | 425 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Кальций, Ca | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3375 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1913 г |
| Натрий, Na | 286.75 мг | 1300 мг | 22.1% | 9.8% | 453 г |
| Сера, S | 217.55 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.7% | 460 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 10.8% | 411 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1848 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 4% | 1114 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4796 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 0.79 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8861 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.775 мкг | 55 мкг | 36% | 16% | 278 г |
| Фтор, F | 54.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7290 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.8588 мг | 12 мг | 15.5% | 6.9% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.22 г | min 16.8 г | 31.1% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность курица чахохбили составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».