| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Печень куриная (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.6% | 1188 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.8% | 2154 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2656 мкг | 900 мкг | 295.1% | 373.1% | 34 г |
| Ретинол | 2.642 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 14.2% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.585 мг | 1.8 мг | 32.5% | 41.1% | 308 г |
| Витамин В4, холин | 54.04 мг | 500 мг | 10.8% | 13.7% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 44.4% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 17.8% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.62 мкг | 400 мкг | 12.7% | 16.1% | 790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.244 мкг | 3 мкг | 141.5% | 178.9% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 21% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1661 мг | 20 мг | 20.8% | 26.3% | 480 г |
| Ниацин | 2.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.93 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.8% | 916 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4257 г |
| Кремний, Si | 10.734 мг | 30 мг | 35.8% | 45.3% | 279 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Натрий, Na | 190.65 мг | 1300 мг | 14.7% | 18.6% | 682 г |
| Сера, S | 70.73 мг | 1000 мг | 7.1% | 9% | 1414 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 14.8% | 853 г |
| Хлор, Cl | 4.31 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 53364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.224 мг | 18 мг | 29% | 36.7% | 345 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 5.085 мкг | 10 мкг | 50.9% | 64.3% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.2278 мг | 2 мг | 11.4% | 14.4% | 878 г |
| Медь, Cu | 167.14 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 21.1% | 598 г |
| Молибден, Mo | 15.705 мкг | 70 мкг | 22.4% | 28.3% | 446 г |
| Никель, Ni | 0.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.241 мкг | 55 мкг | 20.4% | 25.8% | 489 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60883 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.5% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 2.0459 мг | 12 мг | 17% | 21.5% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с печенью составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».