| Яйцо куриное | 57 г |
| Яичный белок куриный | 75 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 30 г |
| Шпинат | 5 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 20 г |
| Шампиньоны | 15 г |
| Петрушка | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр чеддер | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 14.6% | 809 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.3% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 16.9% | 698 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 28.2% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 91.01 мг | 500 мг | 18.2% | 21.5% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 16.9% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.558 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 10.4% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.8% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 9.033 мкг | 50 мкг | 18.1% | 21.4% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 37% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9675 мг | 20 мг | 14.8% | 17.5% | 674 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.84 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.5% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 72.29 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.5% | 1383 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2380 г |
| Натрий, Na | 333.23 мг | 1300 мг | 25.6% | 30.2% | 390 г |
| Сера, S | 132.61 мг | 1000 мг | 13.3% | 15.7% | 754 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 15.8% | 747 г |
| Хлор, Cl | 431.49 мг | 2300 мг | 18.8% | 22.2% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 8.5% | 1382 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.9% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 60.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3854 г |
| Медь, Cu | 62.12 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.3% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.2% | 1288 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.401 мкг | 55 мкг | 17.1% | 20.2% | 585 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18408 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.6% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.6488 мг | 12 мг | 5.4% | 6.4% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и тремя белками составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».