| Чечевица Зелёная | 300 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Морковь (Пассерование) | 2 Штука |
| Масло Гхи | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.4% | 1357 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 26.2% | 484 г |
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 28.2% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 8% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.08 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 2.788 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.1% | 1793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9158 мг | 20 мг | 4.6% | 5.8% | 2184 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.6% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13021 г |
| Кремний, Si | 3.08 мг | 30 мг | 10.3% | 13% | 974 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5249 г |
| Натрий, Na | 3.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 36827 г |
| Сера, S | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11723 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.6% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 11.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.161 мг | 18 мг | 0.9% | 1.1% | 11180 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 3.185 мкг | 10 мкг | 31.9% | 40.3% | 314 г |
| Литий, Li | 0.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3752 г |
| Медь, Cu | 105.74 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.4% | 946 г |
| Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.2% | 2052 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.108 мкг | 55 мкг | 9.3% | 11.8% | 1077 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.4% | 5405 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.2% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с грибами составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».