Мой здоровый рацион

Рецепт Курут соленной карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курут соленной карамелью

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 80 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 32 г
Мед пчелиный 12.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курут соленной карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.3% 388 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.6% 463 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.7% 1460 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9278 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 297.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.5% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.9% 807 г
Витамин В4, холин 45.87 мг 500 мг 9.2% 3.7% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 8.4% 476 г
Витамин В9, фолаты 40.256 мкг 400 мкг 10.1% 4% 994 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 11.2% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2698 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 6.005 мг ~
дельта Токоферол 0.141 мг ~
Витамин Н, биотин 4.876 мкг 50 мкг 9.8% 3.9% 1025 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.9572 мг 20 мг 14.8% 5.9% 676 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.9 мг 2500 мг 13.5% 5.4% 742 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 4.2% 945 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 4.3% 917 г
Натрий, Na 30.77 мг 1300 мг 2.4% 1% 4225 г
Сера, S 195.1 мг 1000 мг 19.5% 7.8% 513 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 12.1% 329 г
Хлор, Cl 75.67 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2513 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 5.2% 762 г
Марганец, Mn 0.3269 мг 2 мг 16.3% 6.5% 612 г
Медь, Cu 376.15 мкг 1000 мкг 37.6% 15% 266 г
Молибден, Mo 4.936 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1418 г
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 21.795 мкг 55 мкг 39.6% 15.8% 252 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13000 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.8426 мг 12 мг 7% 2.8% 1424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.923 г ~
Аргинин* 1.091 г ~
Валин 0.969 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.886 г ~
Лейцин 1.615 г ~
Лизин 1.234 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.888 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 6.583 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 1.146 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 3.267 г ~
Пролин 1.565 г ~
Серин 0.869 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.367 г от 4.7 до 16.8 г 71.6% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Кампестерол 2.564 мг ~
Стигмастерол 0.513 мг ~
бета Ситостерол 53.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.291 г min 16.8 г 37.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.422 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.365 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курут соленной карамелью составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».